[貴州日報]貴州老字號砥礪前行向復興|曾氏曬醋:用這把“長壽鑰匙”打開世界

[貴州日報]貴州老字號砥礪前行向復興|曾氏曬醋:用這把“長壽鑰匙”打開世界

2021-09-06 09:30:05

  赤水曬醋發源于赤水河流域,距今已有上千年歷史,因釀造過程需經過二至三年漫長夏季高溫曝曬而得名。


  曾氏家族是持續制作赤水曬醋年份Z長的家族,始于1900年,經過上百年五代傳承,堅持傳統手工釀造技藝并將其歸結為十二道主要工序,日月培育、雨露滋養,方才成就“醋中茅臺”美譽。


微信圖片_20210906092852.jpg

曾氏曬醋有限公司

  

  2012年,赤水市曾氏曬醋有限公司正式成立,坐落于赤水市天臺鎮天臺山麓。經過近十年艱苦創業,已發展成為集曬醋生產銷售、曬醋文化展示、產品展覽、曬醋技藝培訓體驗、草本植物種植園等為一體的國家AAA級旅游景區,也是赤水市開展工業旅游和文化交流的重要平臺,獲頒“貴州老字號”稱號。

微信圖片_20210906092922.jpg

曬醋產品


  天臺山下,四萬平方米天然曬場承載著兩萬壇曬醋日曬夜露,與大自然相伴相生,古色古香的曬醋作坊圍繞四周,讓人仿佛穿梭在千年的歲月中。

微信圖片_20210906092928.jpg

曬醋場


  “這是先輩智慧的結晶,也是曾氏人對原生活態技藝追求卓越的印記,更是黨和國家支持的結果。我們一定會把這項技藝傳承堅持好,把貴州老字號這塊招牌越做越強,讓赤水曬醋這把‘長壽鑰匙’通向世界?!?a href='http://www.diddenver.com/news/402.html' target='_blank' class='key_tag'>赤水曾氏曬醋有限公司廠長、掌缸師曾泉霖堅定地說。


                        貴州日報天眼新聞記者

周璇 李芳芳 黃懿歆

實習生 何雨欣

編輯 李碩 周官霞

編審 徐海嬰




微信圖片_20210906092935.jpg 微信圖片_20210906092943.jpg

                                         長按二維碼關注


赤水市曾氏曬醋有限公司

地址:貴州省赤水市天臺鎮鐵匠爐村九谷溝組

服務電話:0851-22026288

http:// www.diddenver.com



微信圖片_20210906092947.jpg


標簽

0

近期瀏覽:

相關產品

相關新聞

備案號:黔ICP備2021000800號-1 Copyright ? 赤水市曾氏曬醋有限公司 All rights reserved  版權所有:赤水市曾氏曬醋有限公司

地址:貴州省赤水市天臺鎮鐵匠爐村九谷溝組   服務電話:0851-22026288   QQ號:3518725907   郵箱:3518725907@qq.com   網址:www.diddenver.com

推薦信息 主營區域: 上海 四川 廣東 湖南 湖北 云南 浙江 北京 重慶 服務支持:大浪科技
国产精品嫩草影院永久-欧美啪啪-女人扒开屁股让男人桶30分钟-少妇被两个黑粗来回进出